La ricetta dello Chef Luigi Cassago – risotto, batate e cozze con polvere di rosmarino e capperi essiccati
La ricetta dello Chef Luigi Cassago - Lorighittas con carciofi croccanti, cozze e polvere di bottarga
Come condividere con gusto ed equilibrio un piatto internazionale rivisitato dal nostro Chef Luigi Cassago
